Ferme de buffles d'eau
Le 5 octobre, notre section est partie avec notre membre et chauffeur Urs Kleibenzett`l pour une excursion très impressionnante. Nous sommes partis à 7h30 de Gurmels pour nous rendre dans une ferme de buffles d'eau dans l'Emmental. Arrivés sur place, malheureusement par des températures fraîches et un épais brouillard, nous avons pu prendre place dans l'étable et déguster du café et des petits pains aux poires faits maison. Après nous être un peu réchauffés, Monsieur Rängli nous a raconté comment ils sont arrivés aux buffles d'eau et quelles sont leurs particularités. L'histoire était très intéressante et instructive, nous ne pouvons que recommander une visite chez les buffles d'eau. Ensuite, sur le chemin de Marbach, nous nous sommes arrêtés à la fromagerie de démonstration et avons acheté du fromage. A Marbach, nous avons ensuite apprécié le trajet en télécabine jusqu'au Marbachegg. Arrivés en haut, nous étions attendus au restaurant pour l'apéritif. Après l'apéritif, nous avons dégusté un très bon déjeuner. Pendant que nous mangions et buvions, nous avons beaucoup discuté ensemble. Le temps n'a malheureusement pas eu pitié de nous, les Fribourgeois, il est resté brumeux avec de légères éclaircies qui nous ont parfois permis d'admirer brièvement la vue. Vers 15 heures, la télécabine nous a ramenés dans la vallée, où nous avons pris le bus pour rentrer chez nous.
Ce fut une magnifique journée et nous tenons à remercier chaleureusement Urs Kleibenzett`l.
Le comité
